Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Myndir frá opnunarhófi Torfunnar
Nú á dögunum hélt nýi veitingastaðurinn Torfan opnunarteiti og mættu þar fjölmargir sælkerar. Torfan er í eigu Jóns Tryggva Jónssonar sem á einnig Lækjarbrekku og yfirmatreiðslumaður Torfunnar er Ívar Þórðarson.
Hér að neðan eru myndir frá opnunarhófi Torfunnar:
Torfan blandar saman frönskum matarhefðum með norrænu ívafi. Þó svo að sígildu hefðirnar séu í fyrirúmi eru þær látnar mæta nútímanum og úr því verður óvænt útgáfa á klassískri matargerð, eins og sjá má á meðfylgjandi myndum:
Myndir af facebook síðu Torfunnar.
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Hrekkjavöku kökur
LILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
Stóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
Fastus tekur í sölu Quality Fry: lyktarlaus, örugg og einföld djúpsteiking
Simone Mannelli frá Biondi-Santi í Norræna húsinu á morgun
Himkok frá Osló tekur yfir The ROOF í Reykjavík
Arna innkallar 200 gramma jógúrtdósir vegna plastbita
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn3 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn3 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn3 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn2 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn5 dagar síðanLíður að jólum