Bocuse d´Or
Myndir frá fyrsta keppnisdegi Bocuse d’Or Europe
Valeria Sidorova frá Rússlandi fagnar hér, en hún hlaut titilinn Besti aðstoðarmaðurinn fyrir að aðstoða rússneska kandídatinn Igor Sus.
Eins og kunnugt er þá komst Ísland áfram í undankeppninni Bocuse d’Or Europe sem haldin var dagana 7. og 8. maí í Stokkhólmi, þar sem Sigurður Helgason keppti fyrir Íslands hönd 8. maí og honum til aðstoðar var Sindri Geir Guðmundsson. Það var Tommy Myllymaki frá Svíþjóð sem hreppti fyrsta sætið, en hann starfar á veitingastaðnum Sjon, nánari umfjöllun um verðlaunasætin hér.
Besti fiskrétturinn kom frá keppandanum Nicolas Davouze frá Frakklandi en hann starfar á veitingastaðnum Château Saint-Martin.
Þau lönd sem kepptu 7. maí voru:
- Þýskaland
- Spánn
- Tyrkland
- Frakkland
- Ítalía
- Eistland
- Noregur
- Holland
- Búlgaría
Meðfylgjandi myndir eru frá fyrri keppnisdeginum 7. maí 2014:
-
- Tyrkland – Kjötréttur
-
- Tyrkland – Kjötréttur
-
- Tyrkland – Fiskréttur
-
- Spánn – Kjötréttur
-
- Spánn – Kjötréttur
-
- Spánn – Fiskréttur
-
- Noregur – Kjötréttur
-
- Noregur – Kjötréttur
-
- Noregur – Fiskréttur
-
- Þýskaland – Fiskréttur
-
- Þýskaland – Kjötréttur
-
- Þýskaland – Kjötréttur
-
- Ítalía – Fiskréttur
-
- Ítalía – Kjötréttur
-
- Ítalía – Kjötréttur
-
- Holland – Fiskréttur
-
- Holland – Kjötréttur
-
- Holland – Kjötréttur
-
- Frakkland – Kjötréttur
-
- Frakkland – Kjötréttur
-
- Frakkland – Fiskréttur
-
- Frakkland – Fiskréttur
-
- Eistland – Kjötréttur
-
- Eistland – Kjötréttur
-
- Eistland – Fiskréttur
-
- Búlgaría – Kjötréttur
-
- Búlgaría – Kjötréttur
-
- Búlgaría – Fiskréttur
-
- Danmörk – Fiskréttur
-
- Danmörk – Kjötréttur
-
- Danmörk – Kjötréttur
Myndir frá 8. maí verða birtar á næstu dögum.
Myndir: bocusedor-europe.com
„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
Michelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
Wilhelm Wessman fallinn frá
Sólmyrkvapylsur frá SS í takmörkuðu upplagi
Hvers vegna eru franskar ekki á matseðli Costco?
Iðan fagnar 20 ára afmæli í Fjölskyldu- og húsdýragarðinum
Færri brugghús loka í Bretlandi
Varað við skordýrum í dilli
Skráning hafin í Negroni vikuna 2026
Umhverfisvottuð gæði fyrir hótel og gististaði
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanMichelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
-
Frétt3 dagar síðanWilhelm Wessman fallinn frá
-
Markaðurinn3 dagar síðanSólmyrkvapylsur frá SS í takmörkuðu upplagi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHvers vegna eru franskar ekki á matseðli Costco?
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanSkráning hafin í Negroni vikuna 2026