Markaðurinn
Löngusteikur í hvítlauks- og rósmarín marineringu
Fyrir 4.
700 gr. löngusteikur í hvítlauks- og rósmarín marineringu frá Hafinu.
Aðferð
Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið lönguna í 3 min á hvorri hlið.
Takið steikurnar varlega af með spaða og leggið til hliðar í 1-2 min.
Gott er að bera fram með kartöfludraum frá Hafinu.
Höfundur er Logi Brynjarsson, matreiðslumeistari hjá framleiðslueldhúsi Hafsins Fiskverslunar.
Fleiri uppskriftir á www.hafid.is
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Markaðurinn2 dagar síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Markaðurinn4 dagar síðan
Líður að jólum
Markaðurinn2 dagar síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Pistlar4 dagar síðan
Við eigum matreiðslumenn í fremstu röð
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel10 klukkustundir síðan
LILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
Markaðurinn1 dagur síðan
Allt að 55% afsláttur í nóvember
Markaðurinn2 dagar síðan
Hrekkjavöku kökur
Markaðurinn2 dagar síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn2 dagar síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Frétt1 vika síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn2 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn4 dagar síðanLíður að jólum
-
Markaðurinn2 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Pistlar4 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Markaðurinn2 dagar síðanHrekkjavöku kökur