Keppni
Landslið kjötiðnaðarmanna leitar að liðsmanni fyrir næsta stórverkefni
Íslenska landsliðið í kjötiðnaði keppti á heimsmeistaramótinu í París fyrr á árinu og sýndi þar styrk og metnað íslensks kjötiðnaðar.
Ferlið fyrir næsta verkefni Landsliðs kjötiðnaðarmanna er að hefjast, en nú leitar liðið að öflugum kjötiðnaðarmanni sem er tilbúinn að leggja mikinn tíma, kraft og metnað í undirbúninginn fyrir næsta heimsmeistaramót.
Næsta stóra verkefni liðsins verður Heimsmeistaramótið í kjötiðnaði sem fram fer í Ástralíu árið 2028. Þar mætast færustu kjötiðnaðarmenn heims í keppni þar sem listin við kjötiðnaðinn, nákvæmni og fagleg vinnubrögð koma í öndvegi.
Ef þú telur þig eiga erindi í liðið og vilt taka þátt í þessu einstaka ævintýri, hvetur Landslið kjötiðnaðarmanna þig til að sækja um og verða hluti af samstilltu liði sem ber íslenska kjötiðnaðinn stoltan út í heim.
Mynd: facebook / Landslið Kjötiðnaðarmanna
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Carlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
Leitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
Slow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
Erfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
Slow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
Fljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
Lóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka
Leitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Frétt5 dagar síðanCarlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
-
Keppni2 dagar síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Frétt4 dagar síðanErfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanÍtalska keðjan Spaghetti House komin í þrot
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFrá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið