Keppni
Kornax á stóreldhúsinu 2019 í Laugardalshöll
Á stóreldhúsinu í Laugardalshöll mun Kornax standa fyrir keppni í brauða og kökugerð fyrir fyrsta árs bakaranema í Hótel-, og matvælaskólanum. Keppendur eru 10 talsins og hafa þeir verið að undirbúa stykkin sín undanfarnar vikur. Keppnin fer þannig fram að fyrri daginn verður keppt um besta brauðið og seinni daginn er keppt um besta vínarbrauðið og besta snúðinn.
Verðlaunin eru ekki af verri endanum en stigahæsti neminn fær styrk fyrir skólagjöldum næstu annar frá KORNAX, gjafakörfu frá Nóa Síríus, Nesbú egg og hveiti. Einnig verða veitt vegleg verðlaun fyrir besta brauðið, besta snúðinn og besta vínabrauðið.
Dómarar verða þrír að þessu sinni og munu þeir dæma stykkin en gestir sýningarinnar fá að taka þátt með því að smakka og kjósa það sem þeim líkar best. Tekið verður tillit til þeirra atkvæða við dómgæsluna.
Við erum afar spennt fyrir þessu skemmtilega tækifæri til þess að vinna með og hvetja bakara framtíðarinnar áfram með þessum hætti og óskum þeim öllum góðs gengis í keppninni.
Síðan hvetjum við alla sem koma á sýninguna til þess að koma við á básnum okkar og gefa sitt atkvæði.
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni3 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn4 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn3 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn4 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag






