Kokkalandsliðið hefur aldrei verið jafn fjölbreytt

Kokkalandsliðið er að hefja undirbúning fyrir Heimsmeistaramót landsliða í matreiðslu sem haldið verður í Lúxemborg í nóvember 2018 og framundan er strangt og skemmtilegt æfingaferli.

Nýir meðlimir eru í Kokkalandsliðinu;

„Liðið hefur aldrei verið jafn fjölbreytt og höfum við mikla trú á hópnum“

, sagði Ylfa Helgadóttir þjálfari landsliðsins í samtali við veitingageirinn.is.

Meðlimir eru:

• Ylfa Helgadóttir – Kopar – Þjálfari
• Garðar Kári Garðarson – Strikið – Þjálfari
• Hafsteinn Ólafsson – Sumac
• Hrafnkell Sigríðarson – Matbar
• Ari Þór Gunnarsson – Fiskfélagið
• Georg Arnar Halldórsson – Sumac
• Sigurður Ágústsson – Silfra Restaurant & Bar
• Chidapha Kruasaeng – Mosfellsbakarí
• Kara Guðmundsdóttir – Fiskfélagið
• Þorsteinn Geir Kristinsson – Fiskfélagið
• Denis Grbic – Grillið
• María Shramko – sjálfstætt starfandi
• Fanney Dóra Sigurjónsdóttir – Matbar
• Þráinn Freyr Vigfússon – Sumac
• Viktor Örn Andrésson – Sjálfstætt starfandi
• Fannar Vernharðsson – Vox
• Jóhannes Steinn Jóhannesson – Jamie Oliver

Yfiraðstoðarmaður:

• Snædís Xyza Mae Ocampo, Apotekið

Faglegir ráðgjafar:

• Steinn Óskar Sigurðsson, Vodafone
• Björn Bragi Bragason, Síminn

„Allir liðsmenn hafa fengið sín verkefni og fá núna sumarið til að undirbúa sig og svo hefjast skipulagðar æfingar í lok ágúst“

, sagði Ylfa að lokum.

Allt um Kokkalandsliðið

Hægt er að lesa allt um Kokkalandsliðið á sérvef veitingageirans með því að smella hér.

Mynd: aðsend