Frétt
Kjötframleiðsla 1.576 tonn í febrúar
Kjötframleiðsla í febrúar 2023 var samtals 1.576 tonn, 1% meira en í febrúar 2022. Á vef Hagstofu Íslands kemur fram að framleiðsla svínakjöts var jafn mikil og í febrúar í fyrra, nautakjötsframleiðslan dróst saman um 3% en alifuglaframleiðslan jókst um 5%.
Útungun alifugla til kjötframleiðslu jókst um 7% samanborið við febrúar fyrir ári og á fyrstu tveim mánuðum ársins hefur fjöldi unga úr útungunarstöðvum verið 11% meiri en árið 2022.
Mynd: úr safni
Dalakofinn á Laugum er til sölu eða leigu
Þessir veitingastaðir verða í nýju mathöllinni á Glerártorgi
Brad Pitt ánægður með hamborgarann í Dalakofanum
Allir kokkar í skipum Samherja buðu upp á afmælistertur – Myndir
Lambakonfekt með ristuðu kartöflusalati og rauðlauki með fetaosti
Ramen Momo opnar nýjan stað í Bankastræti
Þú getur haft áhrif á framtíð fræðslu í hótel-og veitingageiranum – Your opinion matters
Bjóðum upp á frábært kaffi frá Ítalíu
Þessir veitingastaðir verða í nýju mathöllinni á Glerártorgi
Brad Pitt ánægður með hamborgarann í Dalakofanum
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
Nýr veitingastaður opnar á Selfossi í ekta sjóarastíl – Myndir og vídeó
Nýtt kaffihús opnar við Ráðhústorgið á Akureyri
Stórstjörnur í matreiðslukeppni – Vídeó
Einfaldur, ferskur og góður sumarkokteill – Vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanDalakofinn á Laugum er til sölu eða leigu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanÞessir veitingastaðir verða í nýju mathöllinni á Glerártorgi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanBrad Pitt ánægður með hamborgarann í Dalakofanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanAllir kokkar í skipum Samherja buðu upp á afmælistertur – Myndir
-
Markaðurinn5 dagar síðanLambakonfekt með ristuðu kartöflusalati og rauðlauki með fetaosti
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanArnar Pétursson margfaldur Íslandsmeistari í hlaupum, bauð í smakk á Lemon – Hvað er best að borða fyrir hlaup? – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanBeint frá býli dagurinn haldinn um allt land
-
Viðburðir/framundan3 dagar síðanÖflugir kvenleiðtogar í forystuhlutverki á Matey hátíðinni