Markaðurinn
Kaffi Hleðslan snýr aftur!
Í maímánuði kynnti Mjólkursamsalan til leiks sérstaka Sumar Hleðslu en um var að ræða próteinríkan kaffidrykk úr íslenskri mjólk og kaldbrugguðu kaffi (e. cold brew coffee). Eins og nafnið gefur til kynna var þar á ferð sérstakur sumardrykkur og lagt upp með að um tímabundna vöru væri að ræða. Sumar Hleðslan hvarf því úr hillum verslana í lok sumars en síðan þá hefur rignt yfir fyrirspurnum og óskum um að fá drykkinn aftur á markað. Mjólkursamsalan er að vonum þakklát fyrir þessar frábæru viðtökur og getur glatt unnendur kaffi Hleðslunnar með þeim gleðifréttum að drykkurinn er á leið í verslanir á ný.
Kaffi Hleðslan snýr aftur nú í lok október og er vert að geta þess að ein ferna af próteinkaffinu góða inniheldur 22 g prótein og 100 mg koffín úr 100% Arabica baunum frá Eþíópíu. Saman mynda kaffið og próteinrík mjólkin silkimjúka og bragðmilda kaffiblöndu sem enginn Hleðslu- eða kaffiunnandi ætti að láta framhjá sér fara.
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Bocuse d´Or5 klukkustundir síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Pistlar23 klukkustundir síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Keppni3 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni