Jónas Heiðarr á Apótekinu sigraði Reyka Kokkteilakeppnina – Vídeó

Jónas Heiðarr Guðnason og Nuno Alexandre Bentim á Apótekinu

Samhliða Food & fun keppninni var haldin Reyka Vodka kokkteilkeppni, en eftirtaldir veitingastaðir höfðu sinn fulltrúa í keppninni Apótekið, Borg Restaurant, Bryggjan – Brugghús, Gallery Restaurant – Hotel Holt, Grand Restaurant, Grillið, Haust, Hverfisgata 12, Kitchen and Wine, Kol, Kolabrautin, Kopar, Matur og Drykkur, Satt Restaurant, Sjávargrillið, Slippbarinn, Sushi Samba, Steikhúsið og VOX.

Dómarar heimsóttu veitingastaðina á miðviku-, og fimmtudeginum og dæmdu alla drykkina og var niðurstaðan dómnefndar að Apótekið, Kopar, Bryggjan – Brugghús, Gallery Restaurant – Hotel Holt og Grand Restaurant skyldu keppa í fimm manna úrslit á laugardeginum 5. mars s.l.

Það var Jónas Heiðarr Guðnason frá Apótekinu sem sigraði keppnina með drykk sem hann blandaði með Reyka vodka, ávaxtasafa, líkjör, sírópi og yuxu.

Vídeó

Með fylgir vídeó sem sýnir úrslitakeppnina í Hörpu:

Dómarar:

Miðvikudagur og fimmtudagur:

• Joe Petch Reyka
• Tómas Kristjánsson
• Sigrún Guðmundsdóttir
• Margrét Gunnarsdóttir
• Árni Gunnarsson

Laugardagur – Úrslitakeppnin:

• Joe Petch Reyka
• Ólafur Björn Thoroddsen
• Guðlaug Halldórsdóttir
• Lilly Winwood

Verðlaunadrykkurinn Hekla

Glæsileg verðlaun eru í boði fyrir sigurvegarann í ár en Reyka Vodka býður sigurvegaranum flug fyrir tvo til hvaða áfangastaðar Icelandair í Evrópu.  Jónas hefur ákveðið að fara til London, en þar ætlar Joe Petch Reyka ambassador að taka vel á móti honum og fara með hann ásamt einum gest í skoðunarferð á bestu bari og veitingastaði sem hægt er að finna í London.  Þar mun Jónas sjá hvað þessir staðir eru að gera með Reyka Vodkann.

Jónas Heiðarr Guðnason gefur hér upp uppskriftina af verðlaunadrykknum sem ber heitið Hekla:

20 ml Ruby red grape fruit safi
20 ml Butterscotch líkjör
20 ml Green tea syrup
10 ml Yuxu
30 ml Reyka Vodka

Myndir: Ómar Vilhelmsson

Fleira tengt efni:

1. mars 2015 – Andrea á Grillinu sigraði Reyka Vodka kokkteilkeppnina