Freisting
Íslenskar tilnefningar til The Nordic prize 2009
Kynntar hafa verið tilnefningar Ísland til þessara verðlauna, en í þessari keppni keppa veitingahús Norðurlandanna 5 Íslands, Danmörku, Noregs, Svíþjóðar og Finnlands um að vera kosið það besta.
Af Íslands hálfu eru eftirtalin veitingahús tilnefnd:
- Dill
- Friðrik V
- Grillið Hótel Sögu
- Vox Hilton
- Gallery Hótel Holt
- Orange
Inn á heimasíðunni www.thenordicprize.org er hægt að sjá hvaða staðir eru tilnefndir frá hinum löndunum en frestur til að tilkynna tilnefningar rennur út um mánaðarmótin næstu.
Verðlauna afhending fer fram á veitingastaðnum Sölleröd Kro sem er rétt fyrir utan Kaupmannahöfn 17. janúar 2010 með glæsilegum galakvöldverði.
Munum við á Freisting.is segja ykkur frá úrslitum þegar þau liggja fyrir.
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Konráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Úrslitin nálgast á Reykjavík Cocktail Week eftir litríkar forkeppnir
Klassískt lasanja fær nýtt bragð með kotasælu
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn4 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu