Smári Valtýr Sæbjörnsson
Iðunn og Sölvi í ævintýraferð með NKF ungliðum
Iðunn Sigurðardóttir matreiðslunemi á Fiskfélaginu og Sölvi Steinn Helgason matreiðslunemi á Fiskmarkaðinum eru á ungliðaþingi NKF en það er haldið á sama tíma og Norðurlandaþing matreiðslumanna í Aalborg í Danmörku.
Í dag fór hópurinn í létta ævintýraferð um Vendsyssel í Danmörku og heimsóttu þau meðal annars svínabúið Rosenbeck Frilandskød, Vrejlev klaustrið og mjólkurbúið Ingstrup Mejeri sem hefur t.a.m. framleitt osta í yfir 120 ár.
Myndir: NKF / Vagn Ole Møller Andersen
-
Keppni2 dagar síðanKosning hafin, hver hlýtur titilinn Kokkur ársins 2026?
-
Keppni3 dagar síðanFimm tryggja sér sæti í úrslitum Kokk ársins eftir harða forkeppni
-
Keppni2 dagar síðanLesendakönnun, hver verður Grænmetiskokkur ársins 2026?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanKokteilagerðin færir kokteilalistina heim til fólks
-
Keppni2 dagar síðanFimm keppendur takast á um titilinn Grænmetiskokkur ársins 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanLokahóf Kokks ársins 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanElias Johansson tekur við eldhúsinu á Síldarkaffi í sumar
-
Frétt3 dagar síðanNý stjórn SVEIT tekin við eftir vel sóttan aðalfund
















