Neminn
Hótel og matvælaskólinn er að hefjast
Kennsla í Hótel og matvælaskólanum hefst samkvæmt stundaskrá 24. ágúst. Tekið verður á móti matsveinum 24. ágúst kl. 18, matartæknum og meistaranemum 24. ágúst kl. 14.30 og nemendum César Ritz 24. ágúst kl. 11.30.
Töflubreytingar verða 24. og 25. ágúst, frá kl. 8.20-16.00
Fyrsti kennarafundur haustannar: 20. ágúst kl. 9.
Frétt2 dagar síðan
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðan
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðan
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Frétt2 dagar síðan
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt2 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni4 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 mánuðir síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt2 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni6 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn7 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
-
Keppni7 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd