Smári Valtýr Sæbjörnsson
Heston Blumenthal sækir um einkaleyfi á sólgleraugu, regnhlíf og meira að segja á ILMVATNI
Heston Marc Blumenthal
Michelin kokkurinn Heston Blumenthal hefur lagt inn fjölmargar umsóknir til einkaleyfis á fjölda vörum.
Samkvæmt einkaleyfastofu Bretlands þá eru margar af þessum vörum sem tengjast veisluþjónustu, matreiðslu og eldunarbúnað, en listinn inniheldur einnig ilmvötn, sjampó, tannhreinsiefnum, augndropum, augnlepp, hreinsiefni fyrir linsur, sólgleraugu og regnhlífar svo fátt eitt sé nefnt.
Einkaleyfi veitir einkaleyfishafa forskot á samkeppnisaðila þar sem hann fær einkarétt á því að nota uppfinningu sína í ákveðinn eða til lengri tíma.
Heston hefur mikla sköpunargáfu en á meðal uppfinninga eru Scotch egg, snigla hafragrautur, Triple Cooked Chips, Bacon and egg ice cream, parsnip cereal, mock turtle soup, Sweet Shop petit fours svo fátt eitt sé nefnt.
Eins og kunnugt er þá er Heston eigandi af Michelin veitingastaðnum Fat Duck, pöbbinn The Hinds Head, Dinner by Heston Blumenthal og The Perfectionists Cafe í London.
Mynd: wikipedia.org
ÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
Opið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
Óvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya
Lífrænar nýrnabaunir innkallaðar vegna ólöglegs varnarefnis
Grænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
Matfugl innkallar ferskan kjúkling vegna gruns um salmonellu
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
Íslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAlfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
-
Markaðurinn2 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Markaðurinn7 dagar síðanLe Tribute – Hágæða drykkjarvörur koma á íslenskan markað
-
Keppni2 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Markaðurinn6 dagar síðanKlassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Markaðurinn2 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya