Markaðurinn
Glæsilegar nýjungar fyrir veitingastaði: Phoenix línan, fjölhæfar skvísur og nýir veislubakkar
First Pack kynnir nú nýjar lausnir sem eru sérstaklega hannaðar til að mæta kröfum íslenskra matreiðslumanna um vandaða framsetningu og hagkvæmni í rekstri. Meðal nýjunga er Phoenix línan, sem er glæsileg og sterkbyggð vörulína í svörtum lit.
Phenix er hönnuð til að ramma inn matinn á nútímalegan hátt, en svarti liturinn dregur fram andstæður og liti hráefnisins með þeim hætti að hver réttur fær þá athygli sem hann á skilið. Línan hentar jafnt fyrir fína framsetningu á smáréttum sem og vandaðar take-away lausnir þar sem ásýndin skiptir höfuðmáli.
Samhliða þessu leggur First Pack áherslu á að létta vinnuna í eldhúsinu með nýju úrvali af sósusprautum, eða „skvísum“, sem bjóða upp á hámarks nákvæmni. Þessar nýju flöskur eru gerðar úr sveigjanlegu og BPA-fríu plasti sem þolir mikið álag í annasömum eldhúsum.
Hægt er að velja um mismunandi stúta, þar á meðal þriggja-stúta útfærslu sem tryggir fljótlega og jafna dreifingu á sósum og skrauti, sem sparar dýrmætan tíma við lokaskref framreiðslunnar. Flöskurnar fást í nokkrum litum og stærðum, sem auðveldar flokkun og skipulag á vinnustöðvum.
Fyrir veisluþjónustur og viðburði eru svo nýju veislubakkarnir og brettin sérstaklega áhugaverð viðbót. Svartir veislubakkar með gluggaloki bjóða upp á stílhreina umgjörð, en þeim fylgja einstök tvíhliða framreiðslubretti. Brettin eru með viðaráferð á annarri hliðinni en marmaraáferð á hinni, sem gefur veitingafólki tvo ólíka valkosti í framsetningu með einni og sömu vörunni.
Þessi lausn er ekki aðeins fagurfræðileg heldur mjög hagnýt. Brettin eru létt og meðfærileg í flutningi og bjóða upp á endingu sem mætir kröfum fagfólks. Með þessum nýjungum sameinar First Pack nútímalegt útlit og þau hagnýtu sjónarmið sem veitingafólk leggur áherslu á í sínum daglega rekstri.
Nánari upplýsingar um allar þessar nýjungar og heildarúrval er að finna á Isco.is.
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu







