Viðtöl, örfréttir & frumraun
Geita takeover í Hörpu og ný sulta hjá Helvítis kokkinum – Matarmarkaður Íslands í Hörpu um helgina
Matarmarkaður Íslands verður nú um helgina 13. -14. apríl og er svokallaður vormarkaður en þar eru um 40 aðilar víðsvegar af landinu sem taka þátt.
Opið er frá klukkan 11:00 til 17:00 báða daga og er aðgangur ókeypis.
Að venju verður fjölbreytt úrval af allskonar sérvörum, þykkar lambakjötssneiðar frá bændunum á Stórhól í Varmahlíð. Alveg sérstaklega hugsaðar fyrir aðdáendur íslensku kótilettunar.
Þá er eiginlega einhverskonar geita takeover í Hörpu því bæði Sigrún og Jóhanna geitabændur koma á markaðinn og ætla að koma með allar sínar dásamlegu vörur. Geitin er sem betur fer að eignast stóran hóp aðdáenda aftur og oft seljast upp íslensku geitaostarnir áður en markaði líkur. Svo hér þarf að hafa hraðar hendur.
Nú þá er nýja sultan hjá Helvítis kokkinum sem er Brennivíns og beikon sulta í boði, vegan ostar, folaldakjöt, kaffi, súkkulaði, sinnep, vítamín úr íslenskum brodd, harðfiskur og harðfisk krydd, rjómalíkjör, túlipanar, ull, jarðgerðarvélar, sterk sósa, ratleikur fyrir börn, Laufásborgar múslí, sérstaklega þykkur kótilettur sérhannaðar fyrir kótilettur og fleira. Allt saman góm gleðjandi og girnilegt.
-
Markaðurinn1 dagur síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Frétt6 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 klukkustund síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni






