Viðtöl, örfréttir & frumraun
Gamla kaupfélagið breytti heildarkonseptinu og er nú matstofa
Gamla kaupfélagið á Akranesi var enduropnað með nýjum áherslum fimmtudaginn 18. júní síðastliðinn.
„Við breyttum heildarkonseptinu og nú er þetta ekki hefðbundinn veitingastaður lengur, heldur matstofa,“
segir Gunnar Hafsteinn Ólafsson, einn af eigendum Gamla kaupfélagsins í samtali við Skessuhorn.
Matstofan er opin alla virka daga frá kl. 11:30-14 og boðið er upp á fimm heita rétti alla daga, einn rétt dagsins, sem breytist milli daga, purusteik, sem er alltaf í boði og þrjá rétti vikunnar, kjúklingarétt vikunnar, vegan rétt vikunnar og fiskrétt vikunnar.
Að auki fylgir öllum réttum súpa dagsins og kaffi.
„Hugmyndin er að þetta sé heimilislegt, notalegt og skemmtilegt. Fólk á að geta komið og borðað hjá okkur þó það taki bara stutt matarhlé. Það á ekki að vera nein bið eftir matnum og þú átt að geta farið inn og út á korteri ef þú kýst,“
segir Gunnar í samtali við Skessuhorn sem fjallar nánar um breytingarnar hér.
Myndir: facebook / Gamla kaupfélagið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Frétt2 dagar síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Frétt4 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun22 klukkustundir síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Keppni3 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHandverksbjór og matarveisla á Hólum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanBBQ-hátíð verður haldin í fyrsta sinn á Íslandi núna um helgina




