Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Gaia er nýr veitingastaður við Ægisgarð – Myndir og vídeó
Nýr veitingastaður opnar í næstu viku við Ægisgarð 2 í Reykjavík. Staðurinn hefur fengið nafnið Gaia, en eigendur eru Eyþór Mar Halldórsson einnig eigandi Public House, BrewDog, Duck & Rose, Patrick Örn Hansen eigandi Public House, Erlendur Þór Gunnarsson eigandi BrewDog, Duck & Rose og Þórður Gíslason eigandi BrewDog, Duck & Rose.
Formleg opnun verður fimmtudaginn 30. september og tekur staðurinn 120 manns í sæti.
Fyrstu dagana verður opið frá klukkan 17:00-24:00. Síðan í vikunni á eftir verður opnað í hádeginu og loks mun staðurinn bjóða upp á brunch um helgar.
„Þar sem húsið er við höfnina þá einblínum við mikið á fisk. Verðum með marga smárétti ásamt sushi réttum. Allur mat og drykkjarseðillinn verður með asískum áhrifum.“
Sagði Eyþór Mar í samtali við veitingageirinn.is aðspurður sérstöðu veitingastaðarins.
Eftirfarandi myndir eru sýnishorn af kokteilum sem í boði verða á Gaia:
Vídeó
Fyrir áhugasama, þá er hægt er að fylgjast með Gaia á facebook og instagram.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanEfnisstraumar á veitingageirinn.is
-
Keppni4 dagar síðanFremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSöfnuðu rúmlega þremur milljónum fyrir fjölskyldur í Nepal
-
Markaðurinn6 dagar síðanOlifa og Danól hefja samstarf um ítölsk gæðahráefni fyrir fageldhús
-
Markaðurinn6 dagar síðanFastus auglýsir eftir söluráðgjafa stóreldhúsa
-
Vín, drykkir og keppni10 klukkustundir síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Markaðurinn1 dagur síðanSilkimjúk humarbisque fyrir sælkera
-
Markaðurinn4 dagar síðanBetri ráðningar með minni fyrirhöfn










