Frétt
Fyrsta götubitakeppnin á Íslandi – Götubitahátíð á Miðbakkanum 19. – 21. júlí
Götubita hátíðin Street Food Festival verður haldin á Miðbakkanum í Reykjavík og hefst hún í dag 19. júlí og stendur yfir til 21. júlí n.k. Hátíðin mun saman standa af mismunandi söluaðilum þar sem götubiti verður seldur í gámum og matarvögnum.
Fyrsta götubitakeppnin á Íslandi
Samhliða hátíðinni verður haldin fyrsta keppnin í “Iceland Street Food Awards” þar sem fjölmargir íslenskir aðilar muna keppa upp titilinn besti “Götubitinn 2019”. Sigurvegarinn mun svo í framhaldi keppa fyrir Íslands hönd í alþjóðlegri keppni – “European Street Food Awards” sem haldin verður í Malmö í Svíþjóð í lok September og kynna þar í fyrsta skiptið íslenskan götubita, að því er fram kemur í fréttatilkynningu frá Street Food Festival.
Dómarar í keppninni eru:
- Ólafur Örn Ólafsson, framreiðslumaður
- Binni Löve, samfélagsmiðlastjarna
- Fanney Dóra Sigurjónsdóttir, matreiðslumaður
- Shruti Biasappa, hjá Grapevine
- Björg Magnúsdóttir hjá RÚV
Dómarar munu rölta á milli staðanna, smakka og taka staðina út.
Þeir aðilar sem verða á svæðinu eru:
Vagnar
Chocolate Trailer, Fish & Chips, Lobster Hut, Gastrotruck, Fish & Chips vagninn, Tacoson, Tasty, Reykjavik Chips, Valhöll Pylsugerð, Partý Vagninn, Viking Brugghús, Gull Vagninn, Taco Vagninn
Gámar
JÖMM, Makake, Lamb Street Food, Skræður, Búrró, Brass, Pönnukökuvagninn.
BAR
Coctail, bar, brewery og fleira skemmtilegt
Opnunartími er:
Föstudagur 12-21
Laugardagur: 12-21
Sunnudagur:12-18
Ekki missa af einstökum viðburði á Miðbakkanum í sumar! Frítt inn og allir velkomnir!
Samsett mynd: aðsend
-
Íslandsmót barþjóna5 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun14 klukkustundir síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Frétt5 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn5 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Markaðurinn5 dagar síðanPistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni




