Nýr matseðill hefur verið tekinn í gagnið á veitingastaðnum AALTO Bistro í Norræna húsinu sem er undir dyggri stjórn og listfengi Sveins Kjartanssonar matreiðslumeistara og sjónvarpskokks....
Sansaire Sous Vide eldamennska er lykillinn að fullkomnun. Maturinn er eldaður í vatnsbaði í langan tíma við lágt hitastig. Svo að t.d. steikur verða jafn eldaðar...
Námskeið í pylsugerð, ostagerð og eftirréttum, allar nánari upplýsingar á meðfylgjandi myndum:
Þeir hjá GS import hafa verið svo elskulegir að bjóðast til þess að lána keppendum glös til notkunar í keppnunum. Hver keppandi getur valið eina tegund...
