Aðalfundur MATVÍS var haldinn 6. apríl síðastliðinn á Vox Club Hótel Hilton Nordica. Einnig var afmælishóf í tilefni 20. ára afmælis félagsins. Almenn fundarstörf voru á...
Kennari námskeiðsins er Ítalinn Enrico Trova sem hefur kennt matreiðslu um allan heim. Á námskeiðinu mun hann fara yfir klassíska Ítalska matargerð; gerð pasta, gnocchi, risotto...
Það sem til þarf (fyrir fjóra): 200 g laukur 30 g smjör 1 L kjötseyði (bouillon) eða vatn 1/2 tsk. timian salt, pipar hvítlaukur 4 þunnar...
Somersby er kokteilkeppni sem að Nýsköpunarnefnd Barþjónaklúbbs Íslands hefur sett af stað og er skráning hafin. Nánari upplýsingar á meðfylgjandi mynd.
