Kæri félagi! Marsfundur KM verður haldinn í nýjum veislusal Nauthóls þriðjudaginn 2. mars n.k. Fundurinn hefst klukkan 18:00. Á dagskrá auk fastra liða: 1. Sagt...
Garri hefur um árabil selt úrvals kartöfluvörur, franskar, meðlæti, smárétti og fingrafæði frá Lamb Weston sem er framsækinn framleiðandi á hágæðavöru. Valdar vörur á 25% afslætti...
Völundur Snær Völundarson eða Völli eins og hann er kallaður í daglegu tali, situr ekki auðum höndum þegar kemur að matargerð og öðru sem henni tengist....
Gunnar Karl og Fritz Már Fyrsti þáttur í nýrri séríu hjá INNTV hóf göngu sína á miðvikudaginn síðastliðin sem ber heitið Kokkalíf. Kokkalíf er þáttur þar...
Það er fátt skemmtilegra en að fá að dæma í matreiðslukeppnum, þar sem það er nú eitt af mínum stærstu áhugamálum, og var ég svo heppinn...
Keppnin verður haldin mánudaginn 1. mars á sýningunni Hotelympia sem haldin er í ExCel sýningarhöllinni í London en sýningin stendur frá 28. febrúar til 4. mars....
Í dag föstudaginn 26. febrúar lækkar Ekran verð sem hér segir: EUR, DKK og GBP vörur um 3,5% USD, NOK og SEK vörur, engin breyting. Ástæðan...
DANCO kynnir nýtt hráefni: QIMIQ QIMIQ BACE Unnið úr mjólkurafurðum og 1 % hleypiefni = 100 % náttúrulegt. Aðeins 15% fita Glutenfrítt Engin bragð eða litarefni og engin...
Næsti fræðslufundur 8. mars. Við fáum góðan gest á næsta fræðslufundi: Hubert Sandhofer, doktor í vínfræðum frá Háskólanum í Vín, kennari og fyrirlesari í Austrian Wine Academy...
Heimsmeistaramót vínþjóna verður haldið í Chile dagana 10-16 april. Er það vínþjónn ársins Alba E.H. Hough sem tekur þátt að þessu sinni fyrir Íslands hönd. Með...
Margt hefur verið í gangi frá því á Terra Madre deginum sem heppnaðist mjög vel á þeim stöðum sem hann var haldinn og nú er kominn...
Ólafur Haukur Magnússon matreiðslumaður Humarhússins, Friðrik Valur Karlsson matreiðslumaður og eigandi Friðrik V á Akureyri og Helgi aðstoðamaður Friðriks Það myndaðist strax hjá mér eftirvænting er...