Viðtöl, örfréttir & frumraun
Fimm íslensk hótel fá Michelin lykil
-
UMI Hótel á Hvolsvelli
hotelumi.is
- UMI Hótel á Hvolsvelli
Fimm íslensk hótel hafa hlotið hina eftirsóttu Michelin lykla, nýju viðurkenningu sem Michelin Guide veitir þeim gististöðum sem skara fram úr í þjónustu, hönnun og upplifun gesta. Þetta er í fyrsta sinn sem lyklar eru veittir á Norðurlöndum og er Ísland þar í góðum hópi með fimm hótelum sem öll fengu einn lykil.
Þau eru:
- The Retreat at Blue Lagoon í Grindavík
- Hótel Rangá á Hellu
- UMI Hótel á Hvolsvelli
- Highland Base Kerlingarfjöll
- The Reykjavik EDITION í Reykjavík
Samkvæmt Michelin Guide eru hótelin sem hljóta lykil ekki aðeins staðir til að gista á, heldur hluti af ferðaupplifuninni sjálfri. Hvert þeirra hefur verið metið af sérfræðingum Michelin út frá fimm lykilþáttum: arkitektúr og innanhússhönnun, gæðum, traust og fagleg þjónusta, karakter og persónuleika gististaðarins, gæði í hlutfalli við verð, og framlagi til samfélags eða staðarins.
Eins og stjörnurnar fyrir veitingastaði eru lyklar hótelheimsins tákn um framúrskarandi gæði og upplifun. Einn lykill táknar mjög sérstaka dvöl, tveir lyklar framúrskarandi dvöl og þrír lyklar óvenjulega dvöl á heimsmælikvarða.
Í fyrstu úthlutun Michelin lykla fyrir Norðurlönd fengu alls 39 hótel viðurkenningu, þar af fjögur með tvo lykla og 35 með einn. Aðeins lítill hluti hótela sem eru á skrá hjá Michelin fá lykil, sem undirstrikar það hve einstakur árangur íslensku hótelanna er.
Við óskum íslensku hótelunum sem komust á lista Michelin innilega til hamingju með þessa glæsilegu viðurkenningu og framlag þeirra til að gera Ísland að áfangastað á heimsmælikvarða.
-
Frétt2 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Keppni6 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Keppni7 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd







