Uncategorized
ESB vill róttæka uppstokkun á vínrækt
ESB leggur til róttæka uppstokkun á vínrækt í Evrópu Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins mun í dag leggja fram tillögur um róttæka uppstokkun á vínrækt í álfunni, en markmiðið er að tryggja framtíð vínframleiðslunnar í síðharðnandi samkeppni við vín frá löndum eins og Chile, Bandaríkjunum og Suður-Afríku.
Tillögurnar miða að því að leggja áherslu á gæðavín og draga úr framleiðslu á ódýrari vínum. Lagt er til að vínrækt verði hætt á um einum sjötta af evrópskum vínekrum, eða um 400.000 hekturum.
Alls þekja evrópskar vínekrur um 3,4 milljónir hektara. Verja á um tveim milljörðum evra í niðurgreiðslur til vínbænda fyrir að loka vínekrum.
Nýjaheimsvín hafa snaraukið markaðshlutdeild sína undanfarið, úr 1,7% af útflutningi í heiminum í byrjun níunda áratugarins, í rúmlega 20% nú, samkvæmt könnun alþjóðlegra vínræktarsamtaka. Við þetta bætist að neysla á víni hefur dregist saman í Evrópu, þannig að markaður evrópskra vínbænda hefur bæði minnkað og samkeppnin harðnað.
Offramleiðsla á víni hefur verið aðal vandamálið í evrópskri vínrækt, og telur framkvæmdastjórn ESB að offramleiðslan nemi nú alls um 8,4% af allri vínframleiðslu í álfunni. Um helmingur allrar vínframleiðslu í heiminum fer fram í Evrópu.
Væntanlegar tillögur framkvæmdastjórnarinnar hafa þegar sætt harðri gagnrýni. Stærstu samtök evrópskra vínbænda, Copa-Cogeca, sakar framkvæmdastjórnina um að vilja má út fortíðina og reyna að rústa aldagamalli vínmenningu Evrópu.
Greint frá á Mbl.is
Um þúsund manns heimsóttu sýninguna Matur og vín – Myndir
Jól 2024 – Hótel og veitingahús sem bjóða upp á jólahlaðborð og aðrar hátíðarkræsingar
Atli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
Rýmingarsala og valdar vörur á afslætti hjá Bako Verslunartækni
Hætta að bjóða upp á ferskt kjöt
Sælkeraveisla í Ýdölum með verðlaunahöfum í Arctic Challenge
Stöðva sölu á sveitapaté og innkallað frá neytendum
Rýmingarsala og valdar vörur á afslætti hjá Bako Verslunartækni
Atli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
Hætta að bjóða upp á ferskt kjöt
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
Nýr veitingastaður opnar á Selfossi í ekta sjóarastíl – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn5 dagar síðanUm þúsund manns heimsóttu sýninguna Matur og vín – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanJól 2024 – Hótel og veitingahús sem bjóða upp á jólahlaðborð og aðrar hátíðarkræsingar
-
Keppni2 dagar síðanAtli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
-
Markaðurinn2 dagar síðanRýmingarsala og valdar vörur á afslætti hjá Bako Verslunartækni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHætta að bjóða upp á ferskt kjöt
-
Markaðurinn6 dagar síðanNegroni vikan í næstu viku – Sjáðu dagskrána hér
-
Markaðurinn2 dagar síðanWolt hefur heimsent 100.000 sinnum fyrir KFC
-
Markaðurinn3 dagar síðanLeyniráð í boði Hellmann‘s – bæklingur