Keppni
Elna og Leó í öflugu barþjónanámskeiði og keppnum í Eistlandi, Finnlandi og Lettlandi
Leó Ólafsson og Elna María Tómasdóttir
Um þessar mundir eru þau Leó Ólafsson framreiðslunemi og Elna María Tómasdóttir framreiðslumaður að taka þátt í barþjónanámskeiði og keppnum út í Eistlandi, Finnlandi og Lettlandi á vegum alþjóðlega barþjónaklúbbsins International bartender association (IBA).
Hægt er að lesa á vef Barþjónaklúbbsins ítarlegt viðtal við þau Elnu og Leó með því að smella hér.
Myndir: aðsendar
Michelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
Dýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
Netlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
Heinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
Nýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Sjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
Nýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
Michelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
Heinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Frétt5 dagar síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Keppni6 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Markaðurinn4 dagar síðanNetlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
-
Markaðurinn4 dagar síðanHeinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu