Vertu memm

Frétt

Eldhúsið á Noma í yfirhalningu

Birting:

12 ár síðan

þann

Miklar framkvæmdir eru í gangi á hinum vinsæla veitingastað Noma í Kaupmannahöfn í Danmörku en verið er að breyta öllu eldhúsinu og stækka það töluvert.  Áætlað er að framkvæmdir verða búnar 1. ágúst næstkomandi og opnað verður á ný.  Kvikmyndagerðarmaðurinn Pierre Deschamps hefur slegist í för og tekið upp allt ferlið og fylgst með eigandanum René Redzepi, en heimildarmyndin verður frumsýnd í febrúar 2014 í Berlín.

 

Myndir: nomamyperfectstorm.com

 

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Podcast / Hlaðvarp

1
2
3
…
Next
Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið