Cannelloni-Bolognese með linsubaunum og ricotta

Heildartími: 45 mín
Undirbúningstími: 5 mín
Hentar fyrir 4

Aðferð

Skref 1
Hitaðu ofninn að 200°C. Útbúðu sósuna með því að blanda Knorr Bolognese saman við tómata. Láttu suðuna koma upp og sósuna malla í 5 mín.

Skref 2
Sneiddu lauk og merðu hvítlauksrif. Hakkaðu timían fínt. Snöggsteiktu lauk og hvítlauk í smjörlíki í 2–3 mín. þar til þú finnur ilminn. Bættu linsubaunum og timíani saman við og steiktu í 3–4 mín. til viðbótar.

Skref 3
Settu ricotta saman við og hrærðu vel. Fylltu cannelloni-rörin með blöndunni.

Skref 4
Smyrðu botninn á ofnföstu fati með ¾ af Bolognese-sósunni. Raðaðu síðan cannelloni í einfalt lag. Helltu afganginu af sósunni út á og stráðu osti yfir.

Skref 5
Eldaðu í u.þ.b. 30 til 35 mín. eða þar til sósan fer að sjóða.

‍Litlu stóru hlutirnir
Cannelloni er hannað fyrir fyllingu. Fylltu rörin þegar þau standa upprétt í upprunalegum pakkningum.

Ef þú vilt nota þurrkaðar linsubaunir skaltu sjóða þær áður en þú byrjar á þessari uppskrift.

Mynd og uppskrift birt með góðfúslegu leyfi knorr.is.