Starfsmannavelta
Árni Helgason ehf. kaupir Kaffi Klöru
„Það er okkar sönn ánægja að tilkynna að búið er að ganga frá sölu á Kaffi Klöru,“
segir í tilkynningu frá veitingastaðnum og gistiheimilinu Kaffi Klöru á Ólafsfirði. Kaffi Klara var sett síðast á sölu í september sl. og var óskað eftir tilboði.
Nýi eigandinn er verktakafyrirtækið Árni Helgason ehf. sem sérhæfir sig í byggingarstarfsemi og mannvirkjagerð á Ólafsfirði og víðar og hefur jafnframt verið með rekstur á línubátnum Freymundi ÓF 6 og þyrluflugfélagið HeliAir á Ólafsfirði. Í tilkynningu segir að starfsemin á Kaffi Klöru verður með óbreyttu sniði hjá nýjum eiganda.
Nýr kokkur tekur til starfa
Kaffi Klara hefur verið í eigu þeirra hjóna Bjarna Guðmundssonar og Ida Semey og hefur Ida Semey séð að mestu um alla matseld fram að þessu. Í tilkynningu kemur fram að nýr kokkur mun hefja starf í lok október nk.
Um Kaffi Klöru
Kaffi Klara er til húsa í gamla pósthúsinu í Ólafsfirði, við Strandgötu 2, sögufrægu húsi í hjarta Ólafsfjarðar sem gert var upp árið 2013 og innréttað sem kaffihús og gistiheimili.
Samtals eru fimm herbergi á gisliheimilinu og eru mismunandi stór. Tvö fjögurra manna herbergi, tvö tveggja manna herbergi og eitt einstaklings herbergi.
Kaffi Klara er notalegt og heimilislegt kaffhús og hefur kaffihúsið leyfi fyrir 40 manns þ.á.m. áfengisleyfi. Lagt hefur áherslu á að nota hráefni úr héraði á matseðli, elda matinn sem mest frá grunni og skapa matarupplifun. Boðið hefur verið upp á rétt dagsins, smurt brauð, bökur, súrdeigspizzur, kökur, tertur og vöfflur ofl.
Eldhús staðarins er í kjallara hússins og er útbúið helstu tækjum og er virkilega góð aðstaða að auki lítið eldhús á efri hæðinni. Nýlega hefur verið settur upp pizzaofn. Mikið er um geymslupláss í kjallara og útbúin hefur verið skrifstofuaðstaða. Þvottaaðstaða fyrir kaffihús og gistihús.
Mynd: facebook / Kaffi Klara
-
Keppni6 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Keppni2 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Markaðurinn2 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Starfsmannavelta24 klukkustundir síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn2 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski




