Alvöru bóndadagsmatseðill hjá Silla kokk

Bóndadagurinn er fram undan en hann er á föstudaginn 26. janúar næstkomandi. Af því tilefni mun Sigvaldi Jóhannesson matreiðslumaður, betur þekktur sem Silli kokkur bjóða upp á girnilegan þriggja rétta matseðil á nýja veitingastað sínum við Höfðabakka 1 í Reykjavík.

Sjá einnig: Veitingastaðurinn og sælkerabúðin Silli kokkur opnar

Matseðillinn verður í boði dagana 26. og 27. janúar frá klukkan 18 til 22 og er á þessa leið:

Villisvepparisottó bollur

Íslensk villt andabringa með fitu og íslenskt hreindýr.
Með confit elduðum sveppum – sætkartöflumús og sellerýrót, toppað með villibráðasósu.

Ostakaka með jarðarberjum og kirsuberjasósu.

Á 12.900 á manninn miðast við að sé pantað fyrir 2.

Mynd: Sillikokkur.is