Bocuse d´Or
Leyndarmálið afhjúpað – Bocuse d´Or 2019
Bæklingurinn
Það hefur væntanlega ekki farið fram hjá mörgum, sem fylgjast með kokkakeppnum að góð umfjöllun var um Bocuse d´Or keppnina hér á veitingageirinn.is.
Mikil leynd er yfir bæklingunum hjá Bocuse d´Or keppendum, en á síðustu metrunum er þeim dreift á keppnisstað til dómara og aðra sem koma að keppninni.
Veitingageirinn.is hefur fengið í hendurnar bæklinginn sem Bjarni Siguróli lét hanna fyrir keppnina.
Skoðið bæklinginn með því að 
smella hér.
Ísland í 11. sæti í Bocuse d’Or 2019
Úrslit urðu að Danmörk sigraði, í öðru sæti var Svíþjóð og í það þriðja var Noregur.
Ísland lenti í 11. sæti og var það Bjarni Siguróli Jakobsson sem keppti fyrir Íslands hönd og honum til aðstoðar var Ísak Darri Þorsteinsson.
Keppnin var haldin í Lyon í Frakklandi dagana 29. – 30. janúar s.l.
Þjálfari var Viktor Örn Andrésson. Hvert þátttökuland á fulltrúa í dómarateymi Bocuse d´Or og Sturla Birgisson matreiðslumeistari dæmdi fyrir hönd Bocuse d´Or akademíunnar á Íslandi.
Bocuse d´Or akademían á Íslandi er hópur fyrrverandi keppenda sem heldur utan um þátttöku Íslands í keppninni.
Opnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Dýrindis jólahlaðborð á veitingastaðnum Sunnu á Sigló – Veitingarýni
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Jólagjafir í úrvali fyrir fagmenn og ástríðukokka
Síldarveisla á Siglufirði
Jólamarkaður í Hafnarhúsinu í dag
Heimalagaður hátíðarís með hvítu súkkulaði og piparkökum
Dýrindis jólahlaðborð á veitingastaðnum Sunnu á Sigló – Veitingarýni
Matvís jólaballið verður 8. desember
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanOpnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
-
Keppni3 dagar síðanMyndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
-
Veitingarýni2 dagar síðanDýrindis jólahlaðborð á veitingastaðnum Sunnu á Sigló – Veitingarýni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMyndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Markaðurinn4 dagar síðanJólagjafir í úrvali fyrir fagmenn og ástríðukokka
-
Markaðurinn4 dagar síðanTaktu þátt í skemmtilegum jólaleik 2024
-
Markaðurinn3 dagar síðanSvansleyfi fyrir íslenska framleiðslu Tandur
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanJólabollukeppni Barþjónaklúbbs Íslands á Gauknum til styrktar Píeta Samtökunum