Uppskriftir
Pizzudeig
Fyrir tvær 12 tommu pizzur:
250 ml volgt vatn
425 gr hveiti
15 ml ólífuolía
7 gr salt (1 tsk)
5 gr ger (1 msk)
5 gr sykur (1 tsk)
Hnoðað saman og látið hefast á volgum stað í 45 mínútur.
Skipt í tvennt og flatt út á tvær plötur.
Sósa – ostur – álegg – ostur- olía – oregano.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari
Mynd: úr safni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMyndasafn: Stóreldhúsið 2026 vel sótt í Laugardalshöll
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanArnór Ingi og fjölskylda opna Laut í Norræna húsinu – sjáðu matseðilinn hér
-
Áhugavert6 dagar síðanÞrír sólarhringar í Nuuk
-
Markaðurinn3 dagar síðanVel heppnaður haustfagnaður hjá John Lindsay
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKokkakonur boða til stofnfundar í Bryggjuhúsinu
-
Keppni2 dagar síðanFramúrskarandi hæfileikar verðlaunaðir í Eftirrétti ársins og Konfektmola ársins 2026
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanFramtíðarkokkar láta ljós sitt skína
-
Frétt2 dagar síðanHraðlestin kveður Hverfisgötu eftir 23 ár



