Smári Valtýr Sæbjörnsson
Fyrsti jólabjór KEX Brewing fáanlegur í vikunni
KEX Brewing er brugghús sem stofnað var af eigendum KEX Hostel og Bjórakademíunni tæpu ári og hafa nú bruggað sinn fyrsta jólabjór sem heitir KEXMas.
KEXMas kemur á krana á Hverfisgötu 12 og Mikkeller & Friends á morgun fimmtudaginn 9. nóvember. Velunnurum og bjóráhugafólki boðið að taka forskot á sæluna á milli klukkan 17:00 og 19:00. Frír KEXMas verður í boði svo lengi sem birgðir endast.
KEXMas er Session IPA og verður hann aðeins eins dags gamall þegar hann kemur undir á fimmtudaginn. Gleðskapurinn heldur svo áfram fram á kvöld og mun DJ Retronaut þeyta skífum ofan í mannskapinn frá klukkan 21:00.
KEXMas verður í framhaldinu fáanlegur á nokkrum velvöldum öldurhúsum og veitingahúsum í kjölfarið, þ.m.t. Skúli Craft Bar, Sandholt, Microbar, Sæmundur í sparifötunum á KEX o.fl..
Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumaður og fréttamaður veitingageirans á heiðurinn af uppskriftinni, hann er sömuleiðis rekstrarstjóri DILL Restaurant og Hverfisgötu 12.
Sömuleiðis verður Mikkeller & Friends á Hverfisgötu 12 með úrval jólabjóra sem fara undir á morgun.
Frá To Øl
- Santastique
- Santa Gose
- SnowBall
- Frost Bite
- Chamomild
Frá Mikkeller
- Santa´s Little Helper
- Fra Via Til
- Hoppy Christmas
- Red/White Christmast
- X-Mas Wish Gluten free
- X-Mas Ginger Brett
Ljósmyndir: Lilja Jónsdóttir
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt2 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni6 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn7 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
-
Keppni7 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd