Smári Valtýr Sæbjörnsson
Girnilegur matur á Jamie’s Italian á Hótel Borg – Myndir og vídeó
Starfsfólk Jamie’s Italian fagnar formlegri opnun
Nú á dögunum opnaði nýr veitingastaður á Hótel Borg sem ber heitið Jamie´s Italian og er hluti af veitingahúsakeðju matreiðslumeistarans Jamie Oliver.
Það má með sanni segja að girnilegur matur er á boðstólnum og má sjá að mikið er lagt í að vinna allt frá grunni.
Sigrún Þormóðsdóttir veitingastjóri og Jóhannes Jóhannesson yfirkokkur
Græni baunaborgarinn, borinn fram með balsamik lauki, kotasælu, salati og tómötum í brioche brauði
Sveppapizza með kóngasveppasósu, grilluðum sveppum og íslenskum Búra osti
Djúpsteiktur smokkfiskur með chili, steinselju og heimagerðu aioli
Rib-eye steik með frönskum, hvítlaukssmjöri og fersku salati
Pastavél Jamie’s Italian á Hótel Borg.
Töfrar ítalskrar matargerðar felast meðal annars í alvöru heimagerðu pasta.
Penne Arrabbiata með sterkri tómat- og hvítlaukssósu með basil, Grana vegetariana ost, Scotch bonnets eldpipar og jómfrúar olíu
Heimagerðar kjötbollur og spagettí, með lífrænt ræktaðri tómatssósu, heimagerðu pasta og Búra osti til að kitla bragðlaukana
Jarðaberjasprengja með ís, basil og birkifræjarflögum
Vídeó
Í meðfylgjandi myndbandi má sjá Jamie Oliver ræða um nýja staðinn á Hótel Borg í veitingahúsakeðju sinni:
Myndir
Svona lítur veitingahúsið Jamie’s Italian á Íslandi út:
Myndir: facebook / Jamie’s Italian Iceland
Siggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
Dineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
Nýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
Danól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Sparaðu með júlítilboðum Nathan
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Siggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
Michelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
Danól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Keppni7 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Markaðurinn5 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn4 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga