Lifid
Three grape varieties bred by Cornell get their names
Three grapes born and raised at Cornell University now have names: Noiret, Corot noir and Valvin Muscat.
The naming of the grapes, developed at the New York State Agricultural Experiment Station in Geneva, Ontario County, occurred during the 31st annual conference of the Eastern U.S. Chapter of the American Society of Enology and Viticulture, held Monday and today at the Hyatt Regency downtown.
The Noiret (pronounced Nwahr’ay) and Corot noir reds are resistant to cold and diseases but also ideal for winemaking and blending.
„These new varieties will allow wineries to produce higher-quality wines at prices lower than what vinifera wines will usually sell for,“ said Bruce Reisch, a grape breeder and professor of horticultural science at the Geneva facility. Vinifera vines produce the most common European grape varieties.
Reisch and his team worked with Finger Lakes wineries on the development of the grapes, some of which are already in use. The newly named grapes are cross-bred from existing varieties.
Source: rochesterdandc.com
Myndaveisla frá hátíðarkvöldverði Klúbbs Matreiðslumeistara 2026
Ný matreiðslustefna á Sheraton – Mr. Bronck opnar í mars
Eyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
Tilkynning frá Suðurnesjabæ vegna umfjöllunar um Sjávarsetrið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Aurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
Kokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
Eyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Graham’s Blend Series snýr aftur stærri og metnaðarfyllri en áður
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndaveisla frá hátíðarkvöldverði Klúbbs Matreiðslumeistara 2026
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNý matreiðslustefna á Sheraton – Mr. Bronck opnar í mars
-
Markaðurinn17 klukkustundir síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Frétt3 dagar síðanTilkynning frá Suðurnesjabæ vegna umfjöllunar um Sjávarsetrið
-
Keppni2 dagar síðanFreyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Keppni17 klukkustundir síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSjónvarpskokkurinn James Martin tapar í vörumerkjadeilu
-
Keppni2 dagar síðanGraham’s Blend Series snýr aftur stærri og metnaðarfyllri en áður