Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf

Fosshótel Jökulsárlón

Ertu að leita þér að skemmtilegri vinnu í dínamísku og alþjóðlegu umhverfi? Fosshótel Jökulsárlón óskar eftir að ráða til sín kokka í eldhúsið. Vertu hluti af fjölbreyttu og samheldnu teymi sem myndar öfluga liðsheild og veitir framúrskarandi þjónustu.

Starfssvið

Umsjón, skipulagning og þátttaka í matreiðslu og bakstri
Frágangur, þrif, uppvask á aðstöðu og búnaði
Frágangur og geymsla á matvælum
Eftirlit með hreinlæti og vinnubrögðum samkvæmt HACCP
Aðstoð við innkaup og birgðaumsjón í samráði við yfirmann
Aðkoma að gerð matseðla í samráði við yfirmann

Hæfniskröfur

Menntun og reynsla af matreiðslu er skilyrði
Góð færni í samskiptum, jákvætt viðmót og rík þjónustulund
Frumkvæði, nákvæmni og skipulag í vinnubrögðum
Öryggisvitund og þekking á HACCP kostu

Húsnæði er í boði á staðnum gegn greiðslu.

Hótelið er fyrsta flokks 4 stjörnu hótel sem opnaði á Hnappavöllum við rætur Öræfajökuls í júní 2016. Í nágrenni hótelsins er eitt vinsælasta göngusvæði landsins. Hótelið er því kjörið fyrir útivistarfólk og fjallageitur, enda er úr meira en hundrað gönguleiðum að velja og útsýnið stórfenglegt til allra átta.

Lærðu meira um Fosshótel Jökulsárlón.

Sækja um hér.

Fullt starf
Umsóknarfrestur: 31.03.2026