Freisting
36 tímar í Reykjavík Ísland

Hann byrjar grein sína staðsettur á bar í miðbænum og upplifir íslenskt djamm í allri sinni dýrð og þó svo að landið hafi farið á hliðina fjárhagslega virðast allir sælir og glaðir og barstúlka staðarins sem heyrir hann muldra þetta fyrir munn sér segir að landinn drekki til að gleyma raunveruleikanum, svo mörg voru þau orð.
Þau höfðu pantað borð á Fiskmarkaðinum ( www.fishmarket.is ) og stuttu eftir að þau hafa komið sér fyrir, verður staðurinn þéttsetinn og meira að segja í þessu árferði, sem landið er að upplifa, staðurinn er á 2 hæðum og með matseðil sem gefur sterklega til kynna að þú sért á Íslandi.
Í forrétt völdu þau sér reyktan lunda annarsvegar og hinsvegar hvalkjöt og féll það í góðan jarðveg hjá þeim, í aðalrétt var hreindýr, gæs og bleikja og lifðu þessir réttir alveg upp til væntinga þeirra og hafi reikningurinn með matnum og drykkjum og þjórféi verið 100 US dollarar á mann, ekki dýrt í dollurum.
Daginn eftir er haldið á Suðurlandið farið í hestaferð og í hádeginu verður Fjöruborðið ( www.fjorubordid.is ) fyrir valinu og fengu þau sér humarsúpu og humar að hætti Fjöruborðsmanna og held ég að það fari varla persóna út þar óánægð nema ef vera skyldi einhver sem hefur óbeit á skelfiski, en aftur að þeim þá voru þau mjög ánægð með viðurgjörninginn og staðurinn óx í virðingarstiganum þegar þau sáu myndir upp á vegg staðarins annars vegar Martha Stewart og hins vegar Bette Midler.

Staðir sem hann mælir með í gistingu eru:
Hótel Borg $$$$ valið af N.Y.T
Hilton Nordica $$$$
Hótel Óðinsvé $$$$
Icelandica $$$
RadissonSAS 1919 $$$$
Veitingastaðir sem hann mælir með:
Fiskmarkaðurinn $$$ valið af N.Y.T
Fjöruborðið $$ valið ag N.Y.T
Austur Indiafélagið $$$
Salt $$$
Fjalakötturinn $$$
Þannig að Ísland virðist vera orðin hot spot fyrir ferðamenn og flott að gera þessum blaðamönnum til hæfis, ég segi bara frábært verk og haldið ótrauð áfram.
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu



