Ert þú aðilinn sem við erum að leita að?

Við leitum að aðila til að leigja og reka veitinga- og ráðstefnusal sem er tengdur heilsárshóteli á besta stað á Vesturlandi og hefur verið starfrækt í...

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Ný lausn hefur litið dagsins ljós með ferska nálgun á innkaupa- og rekstrarferla í veitingageiranum. Vendoro, sem hefur þróast ört síðustu mánuði, er hugsað til að...

Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu

Forréttabarinn heldur áfram að efla viðveru sína í veitingaflórunni og mun á næstunni opna annað útibú í húsnæðinu þar sem hinn vinsæli staður Brewdog starfaði áður...

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Í nóvember, tvær síðustu helgarnar, buðu matreiðslumennirnir Daníel Pétur Baldursson og Hákon Sæmundsson upp á PopUp í Fiskbúð Fjallabyggðar á Siglufirði þar sem hinn sívinsæli Jólaborgari...

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Veitingastaðurinn Brasa hefur nú opnað formlega dyr sínar á annarri hæð í Turninum við Smáratorg í Kópavogi. Að staðnum standa þeir Hinrik Örn Lárusson, Viktor Örn...

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Snædís Xyza verður næsti keppandi íslands í Bocuse d´Or Europe sem fram fer í Marseille 15. – 16. mars 2026. Snædís Xyza Mae Jónsdóttir er yfirmatreiðslumaður...

Parmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup

Stórkaup býður nú 50% afslátt af lærum af parmaskinku Proscuitto Crudo, tveimur lærum í kassa. Frábært tækifæri fyrir stóreldhús, veisluþjónustur og matsölustaði að tryggja sér gæðavöru...

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Tveir íslenskir veitingastaðir hafa komist í úrslit í alþjóðlegum flokki National Fish & Chip Awards 2026, einu virtasta verðlaunaafhending Bretlands á sviði sjávarrétta. Þar keppa framúrskarandi...

Klassísk ostakaka í nýjum búningi með eplum og rjómakaramellu

Ef þú ert týpan sem elskar ostakökur, eplakökur og bökur, jafnvel karamellu og svolítið kröns þá er þetta kaka sem þú bara verður að prófa! Það...

Uppselt á hátíðarkvöldverð Klúbbs matreiðslumeistara í Hörpu

Það er nú orðið ljóst að engin sæti eru eftir á hátíðarkvöldverð Klúbbs matreiðslumeistara sem fram fer í Hörpu laugardagskvöldið 10. janúar. Áhuginn hefur verið gífurlegur...

Tom Kerridge stígur til hliðar frá Pub in the Park

Tom Kerridge, einn þekktasti gastropub-kokkur Bretlands, hefur ákveðið að að taka sér hlé frá verkefninu Pub in the Park, mat- og tónlistarhátíðinni sem hann hefur verið...