Hér að neðan er pistill sem að Einar Valur Erlingsson skrifaði fyrir verkenið Fólkið í Eflingu. Einar 23 ára ára og stefnir á að læra að...
Bocuse d´Or sem haldin verður í Lyon í Frakklandi dagana 29. og 30. janúar 2019 þar sem Bjarni Siguróli keppir fyrir Íslands hönd. Mikil áhugi er...
Smákökusamkeppni KORNAX hefur verið haldin í aðdraganda jólanna síðastliðin ár. Þá keppa áhugabakarar um bestu jólasmákökuna sem inniheldur bæði KORNAX hveiti og vöru/vörur frá Nóa Síríusi...
Bragðgóðar lausnir fyrir veisluþjónustur, veitingahús og hótel í aðdraganda jóla. Skoðið úrvalið og hafið samband við söludeild. Minnum einnig á vefverslun okkar, einfalt og þægilegt. Kveðja...
Í síðustu viku fór fram heimsmeistarakeppnin í súkkulaðigerð World Chocolate Master (WCM) í París. Það að komast í sjálfa úrslitakeppnina er langt ferli, en 20 þjóðir...
Matreiðslumenn Markmið námskeiðsins er að þjálfa tækni þátttakenda í að brýna hnífa með japanskri aðferð. Farið er yfir mismunandi tegundir hnífa, egg, hörku og bit. Þátttakendur...
Öldur er fyrsta mjaðargerð Íslands, stofnuð af Sigurjóni Friðrik Garðarssyni og Helga Þóri Sveinssyni árið 2017. Félagarnir Helgi og Sigurjón hafa nú þegar stimplað sig inn...
Massimiliano og Matteo Cameli eru ítalskir kokkar og bræður sem eiga veitingastaðinn Al Veccio Conventio í þorpinu Porticio di Romagna. Þeir ætla að töfra fram ítalska...
Viljum minna á að Humarsalan er með tilboð á risarækju og rækju í nóvember. Einnig eigum við nóg til af humri í skel og skelflettum humri...
Árlegt jólakvöld Húsgagnahallarinnar verður haldið á milli klukkan 19 og 22 á Bíldshöfða í kvöld og verður líklega troðfullt út úr dyrum líkt og fyrri ár....
Á dögunum fór fram aðalfundur Barþjónaklúbbsins og í beinu framhaldi var haldin keppnin Hraðasti barþjónn Íslands í samstarfi við Mekka Wines & Spirits. Á aðalfundinum var...
Íslandsmeistari barþjóna Grétar Matthíasson hreppti gullið á Heimsmeistaramóti Barþjóna 2018 í flokki short drinks nú á dögunum með drykkinn „Peach Perfect“ og eftir að hafa smakkað drykkinn þá skiljum við...
