Uncategorized @is
Janúarfundur KM Norðurland – Þorrafundur
Janúarfundur KM. Norðurland verður haldinn þriðjudaginn 14. janúar kl 18:00 í Sveitahótelinu í Sveinbjarnargerði. Snæddur verður Þorramatur sem er í boði Kjarnafæðis og Darra – Eyjabita á Grenivík.
Dagskrá:
1. Fundur settur.
2. Fundargerð nóvemberfundar lesin.
3. Nýafstaðinn Hátíðarkvöldverður í máli og myndum
4. Mottuboðið 20. mars
5. Árshátíð og Aðalfundur KM. 28.-30. mars
6. Happadrætti.
7. Önnur mál.
8. Fundarslit.
Munið kokkajakka, svartar buxur og svarta skó.
Kveðja Stjórnin
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Boðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Negroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
Nathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Endurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt6 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Keppni4 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Markaðurinn5 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum