Smári Valtýr Sæbjörnsson
Framlag matreiðslumanna til uppbyggingar matarlandsins Íslands
Í tilefni Alþjóðadags matreiðslumeistara 20. október skrifaði Hafliði Halldórsson forseti KM grein sem birtist í Morgunblaðinu um helgina. Í greininni beinir Hafliði sjónum að því mikilvæga hlutverki sem matreiðslumenn gegna í uppbyggingu matarlandsins Íslands. Greinin er birt í heild sinni á chef.is hér.
Mynd: aðsend
![]()
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Keppni4 dagar síðanManuel Schembri og Oddný Ingólfsdóttir keppa fyrir Íslands hönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanSöfnuðu rúmlega þremur milljónum fyrir fjölskyldur í Nepal
-
Markaðurinn5 dagar síðanSilkimjúk humarbisque fyrir sælkera
-
Frétt5 dagar síðanSkreið frá Íslandi í sviðsljósinu í Tórínó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt3 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Keppni6 dagar síðanAlexander Jósef stóð uppi sem sigurvegari með „Chris Pine“



