Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
„Eldhúsið á Primo Ristorante bíður spennt eftir að við opnum í nóvember“ | Primo á feisið
Ítalski veitingastaðurinn við Grensásveg, Primo sem óðum er að taka á sig mynd, var að koma sér fyrir á hinum vinsæla samkiptavef facebook og fyrir þá sem áhuga hafa geta smellt hér og lækað síðuna þeirra.
Eigandi af Primo er Haukur Víðisson matreiðslumeistari, en hann ætlar skapa „kósí” ítalska matarupplifun í Reykjavík.
- „Ofninn er kominn í gang og við erum byrjuð að baka. Byrjar vel, þessi er hrikalega góð. Saltfiskspizza með ólífum á súrdeigs-heilhveitibotni.“
- „Við hjá Primo vinnum að því hörðum höndum að skapa „kósí” ítalska matarupplifun í Reykjavík“
- „Við heimsóttum Róm og sóttum okkur innblástur.“
- „Scaffale per libri = bókahilla“
Primo verður nútímalegur og töff en jafnframt hlýr og notalegur og er staðurinn hugsaður sem mjög óformlegur ( casual ) og í ódýrari kantinum og tekur um 80 manns í sæti. Léttvín á vægu verði og maturinn að ítölskum hætti, eldhús með spennandi ítölskum réttum jafnt sem ítalskar eldbakaðar sælkerapizzur, en áætlað er að opna staðinn nú nóvember.
Myndir og myndatexti: af facebook síðu Primo
![]()
-
Markaðurinn7 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn7 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Keppni3 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Markaðurinn3 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSkúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu







