Smári Valtýr Sæbjörnsson
Blómkál að hætti Pólverja (Polonaise)
Meðfylgjandi uppskrift er af hinum vinsæla rétt frá Póllandi „Kalafior Po Polsku“, en hann er oftast afgreiddur sem meðlæti með fjölmörgum réttum. Það er Sverrir Halldórsson matreiðslumeistari sem hefur fært uppskriftina yfir á Íslensku.
Smellið hér til að skoða uppskriftina.
Twitter og Instagram: #veitingageirinn
Markaðurinn2 dagar síðan
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Markaðurinn5 dagar síðan
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Frétt3 dagar síðan
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Starfsmannavelta19 klukkustundir síðan
Reksturinn náði ekki nægri veltu
Frétt1 dagur síðan
Bapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar
Markaðurinn2 dagar síðan
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Markaðurinn2 dagar síðan
Gazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
Frétt3 dagar síðan
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Vín, drykkir og keppni1 mánuður síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Frétt2 mánuðir síðan
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Markaðurinn2 mánuðir síðan
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Markaðurinn2 mánuðir síðan
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Markaðurinn6 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn5 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
-
Frétt3 dagar síðanKaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
-
Markaðurinn3 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt