Markaðurinn
Ylmurinn í eldhúsinu er svo lokkandi…Nýtt frá Kryddhúsinu
Hátíðarkryddblöndur Kryddhússins eru Jólaglöggskryddblandan og Kalkúnakryddið, jurtablanda.
Handgerða Jólaglöggskryddsblanda Kryddhússins er nú fáanleg.
Hún er dásamleg í glögg, áfengt sem og óáfengt. Hér koma saman „jóla“krydd eins og kanill, stjörnuanís, allrahanda, negull og fleiri dásamleg, náttúrulega sæt og vermandi krydd ásamt þurrkaðri appelsínu. Öll þessi brögð fara svo vel með t.d. svínakjöti þannig að það er tilvalið að nota hana í að krydda purusteikina.
Einnig dásamleg í sýrópið fyrir kokteilinn eða í eftirréttasósuna m.m.
Ylmurinn í eldhúsinu verður lokkandi þegar þessi blanda er hituð og hún færir svo sannarlega jólin til þín og þinna!
Kalkúnakrydd, jurtablanda er ný fyrir þessi jól. Hér notar Omry eigandi Kryddhússins dásamlegar klassískar jurtir eins og salvíu, steinselju, timían ofl. nema hvað hann bætir um betur og setur myntu, kóríanderlauf, basilikku ofl. sem dýpkar bragð og tekur bragðlaukana á vit ævintýranna! Kryddið er að sjálfsögðu án allra aukefna og Vegan eins og öll kryddlína Kryddhússins.
Heimasíða: www.kryddhus.is
Jólaglögg
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Reksturinn náði ekki nægri veltu
Gazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Fagfélögin loka skrifstofu sinni í tvær vikur vegna sumarleyfa
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Reksturinn náði ekki nægri veltu
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Markaðurinn5 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
-
Markaðurinn5 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
-
Frétt6 dagar síðanKaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð