Markaðurinn
Yfirmatreiðslumaður óskast á Fosshótel Reykholti
Fosshótel Reykholt óskar eftir metnaðarfullum yfirmatreiðslumanni til að leiða hæfileikaríkt teymi í eldhúsi okkar á 4 stjörnu landsbyggðarhóteli. Þetta er spennandi tækifæri til að taka að sér lykilhlutverk í lifandi og alþjóðlegu starfsumhverfi.
Viðkomandi þarf að geta hafið störf sem fyrst.
Hæfniskröfur
- Próf í matreiðslu er skilyrði
- Reynsla af sambærilegu starfi er skilyrði
- Góð samskiptafærni, jákvætt viðmót og rík þjónustulund
- Frumkvæði, sjálfstæði, nákvæmni og skipulag í vinnubrögðum
- Öryggisvitund og þekking á HACCP
Ábyrgð
- Fagleg stjórnun, leiðsögn og þróun starfsmanna í eldhúsi
- Fjármál og rekstrargreining
- Verkefna- og ferlastýring
- Umsjón með gæðum, þjónustu, öryggi og hreinlæti
Húsnæði í boði.
Óskir um nánari upplýsingar sendist á Richard Alexander Allen, hótelstjóra, [email protected] eða Sævar Karl Kristinsson, yfirmann veitingasviðs, [email protected]
Farið verður með allar fyrirspurnir og umsóknir sem trúnaðarmál. Öllum umsóknum verður svarað. Umsóknarfrestur er til og með 03.11.2025.
Fosshótel Reykholt býður upp á allt það helsta sem alvöru sveitahótel þarf að hafa. Á hótelinu er glæsileg heilsulind í rólegu, slakandi og endurnærandi umhverfi. Hótelið ber þess merki að vera á söguslóðum en þar má finna alls kyns minjar og söguslóðir frá tímum Snorra Sturlusonar sem gerir dvölina einstaklega skemmtilega fyrir forvitna ferðamenn.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel12 klukkustundir síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Markaðurinn7 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt6 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn20 klukkustundir síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum




