Lifid
Vínskólinn: Bordeaux námskeið 23. & 25. okt.
Í næsta viku, þriðjud. 23. og fimmtud. 25. október, verður haldið Bordeaux námskeið þar sem farið verður ítarlega í það sem hefur gert og gerir Bordeaux að fyrirmynd víngerðarinnar í heiminum. Ekki má gleyma að dýru vínin frá Bordeaux eru ekki nema 5% af allri framleiðslu í Bordeaux en umfjöllun gæti gefið til kynna að þau séu meira en helmingur af þeim vínum sem fara á markað. Við skoðum vinstri bakkann, hægri bakkann, skilyrði fyrir vínin, víngerðina – og að sjálfsögðu smökkum vín frá mörgum svæðum, fræg eða einfaldlega góð. Námskeiðið á að vera lykillinn að þessu heimsfræga svæði – og leiðbeinandinn hefur fengið flottu nafnbótina Alþjóðlegur Bordeaux fyrirlesari !
Hótel Centrum kl 18.00 báða dagana
Verð: 5400 kr fyrir bæði námskeiðin
-
Keppni7 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn4 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar3 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Frétt2 dagar síðanKornax innkallar Kanilsnúðaköku
-
Markaðurinn2 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“



