Freisting
Verð hækkar á kjúklingum og svínakjöti
Verðhækkun á kjarnfóðri veldur 10 prósenta hækkun á verði kjúklinga í matvöruverslunum. Svínabændur eru einnig uggandi vegna verulegrar hækkunar á kjarnfóðri og búa sig undir verðhækkanir.
Í frétt Bændablaðsins kemur fram að verð á kjarnfóðri til kjúklingaframleiðslu hafi hækkað um 18 prósent á þessu ári. Helmingur útgjalda kjúklingabænda liggi í fóðurkaupum og því sé verðhækkun til neytenda óhjákvæmileg. Þá megi einnig búast við verðhækkun á eggjum. „Hækkunin verður staðreynd á næstu vikum,“ segir Þorsteinn Sigmundsson alifuglabóndi í Elliðahvammi í Reykjavík í samtali við Bændablaðið.
Ingvi Stefánsson formaður Svínaræktarfélags Íslands segir í samtali við blaðið að verð á hveiti hafi hækkað um 80 prósent að sem af er þessu ári og slíkt stökk hafi menn ekki séð áður. Smávægilegar verðhækkanir séu framundan sem dugi þó hvergi til að mæta verðhækkuninni á kjarnfóðrinu. Hækkunin valdi því að raunhæfara sé en áður að rækta korn hér á landi til fóðurframleiðslu. Þorsteinn Sigmundsson segir að bændur í Skandinavíu, Danmörku og Færeyjum greiði allt að helmingi minna fyrir fóðrið heimkomið í síló en íslenskir bændur. Íslenska krónan er mjög sterk en samt er kjarnfóðrið svona dýrt. Það er flókið að flytja þetta inn því það eru strangar öryggisreglur vegna smithættu.“, en frá þessu er greint á dv.is
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Gamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Kampavínskvöld fram undan á Eyju vínstofu á Akureyri
Fullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir
Tómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
Grunur um salmonellu í nautgripahakki og blönduðu hakki
Heimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Markaðurinn5 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Markaðurinn4 dagar síðanDineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanHeimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
-
Markaðurinn3 dagar síðanIðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða
-
Markaðurinn5 dagar síðanGleðilegt sumar – Tilboð frá Nathan