Viðtöl, örfréttir & frumraun
Vel heppnuð bjórhátíð á Akureyri – Myndaveisla
-
- Tony mætti á svæðið og eldaði fræga réttinn Paella
Bjórhátíð Lyst var haldin síðastliðan helgi í Lystigarðinum á Akureyri og er þetta í annað sinn sem hátíðin er haldin með þessu sniði, en sú fyrsta var einungis með eitt brugghús.
13 brugghús tóku þátt í ár en þau voru:
Húsavík Öl
Mývatn Öl
6A kraftöl
Álfur
Dokkan
Borg
Kaldi
Og natura
Segull 67
Gæðingur
Beljandi
Malbygg
Vínkeldan
Tilboð var á mat og bjór á fjölmörgum veitingastöðum á Akureyri alla helgina.
Íslenskur bjór, góður matur, flottir tónleikar var þemað í ár. Aðaldagurinn var á laugardeginum þar sem mörg af bestu brugghúsum landsins mættu með sína bestu sumarbjóra á dælu, ásamt því að grilla pizzur, Majó sushi var á staðnum og allskyns bakkelsi á boðstólnum. Um kvöldið hélt fjörið áfram með lifandi tónlist og meiri bjór.
Í ár voru tvö tónlista atriði en RAKEL og laura Roy spiluðu yfir hátíðina kl. 16:00. Una Torfadóttir var með tónleika um kvöldið kl 21:00.
Með fylgja myndir frá hátíðinni sem að Reynir Grétarsson, veitingamaður Lyst og einn af skipuleggjendum hátíðarinnar, tók og eru birtar hér með góðfúslegu leyfi hans.
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Taktu prófið! Hvað veist þú um matreiðslufagið? #4
Nýr veitingastaður opnar í Hafnarfirði
Myndir frá opnunarhátíð MATEY
KSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
Myndir frá kjötiðnaðarnámskeiði árið 1951
Gambas er nýr tapasréttur á 20&SJÖ
Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október
KSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
Kaffi Kjós skellir í lás – „Síðasta helgin hjá okkur hér á Kaffi Kjós.“
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
Nýr veitingastaður opnar á Selfossi í ekta sjóarastíl – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSvona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTaktu prófið! Hvað veist þú um matreiðslufagið? #4
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Hafnarfirði
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá opnunarhátíð MATEY
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanKSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanOpnar verslunar- og veitingarekstur á Reykhólum – Bjóða upp á venjulegan heimilismat í hádeginu
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanKaffi Kjós skellir í lás – „Síðasta helgin hjá okkur hér á Kaffi Kjós.“
-
Keppni6 dagar síðanSkráning er hafin í Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins 2024