Veitingastaðnum Essensia lokað

Hákon Már Örvarsson matreiðslumaður og eigandi Essensia

Veitingastaðurinn Essensia á Hverfisgötu 6 í miðborginni hefur lokað fyrir fullt og allt. Það er hinn margverðlaunaði matreiðslumeistari og brons Bocuse d´Or verðlaunahafi Hákon Már Örvarsson sem var maðurinn á bak við Essensia.

Essensia opnaði í ágúst 2016.

Sjá einnig: Essensia er nýr veitingastaður á Hverfisgötunni

Hákon hefur einnig rekið barinn og veitingastaðinn á 101 Hótel, 101 Restaurant og bar en einkahlutafélagið sem skráð var ábyrgðaraðili fyrir rekstrinum, Grágæs ehf., var úrskurðað gjaldþrota í apríl síðastliðinn. Grágæs ehf. er skráð á sama heimilisfang og einkahlutafélagið Essensia ehf, að því er fram kemur í Fréttablaðinu.

Sjá fleiri Essensia fréttir hér.

Myndir: Smári / Veitingageirinn.is