Vaktstjóri í veitingadeild – Hótel Reykjavík Grand

Hótel Reykjavík Grand

Ertu að leita þér að skemmtilegri vinnu í dínamísku og alþjóðlegu umhverfi? 

Hótel Reykjavík Grand óskar að ráða til sín vaktstjóra í veitingadeild. Vertu hluti af fjölbreyttu og samheldnu teymi sem myndar öfluga liðsheild og veitir framúrskarandi þjónustu.

Unnið er á 2-2-3 vöktum.

Helstu verkefni og ábyrgð

• Fagleg stjórnun, skipulag og framkvæmd verkefna í veitingasölum
• Þjónusta og samskipti við gesti
• Almenn vaktstjórn í sal
• Fagleg þjálfun starfsmanna
• Umsjón með mönnun vaktar, afleysingar í fríum og veikindum
• Miðlun upplýsinga til annars starfsfólks og milli vakta
• Fagleg úrlausn mála sem upp kunna að koma

Menntunar- og hæfniskröfur

• Rík þjónustulund
• Sveinspróf í framreiðslu er kostur
• Fagmannleg framkoma
• Jákvæðni og geta til að vinna undir álagi
• Lágmarksaldur 25 ára
• Góð íslensku- eða ensku kunnátta
• Reynsla af veitingastörfum skilyrði

Sótt er um starfið hér.