Smáréttir – Veitingageirinn.is

Samlokan sem fær þig til að sleppa skyndibitastaðnum - Uppskrift

Samlokan sem fær þig til að sleppa skyndibitastaðnum – Uppskrift

Heimagert brauð sem eru ótrúlega mjúk og djúsí, fyllt með úrvali af Kjarnafæðis áleggi, fersku grænmeti og sósu. Erum við ekki alltaf að reyna að elda...

Ferskar, sætar og ómótstæðilegar sumarsnittur - Rjómaostur með hvítu súkkulaði breytir öllu

Markaðurinn5 mánuðir síðan

Ferskar, sætar og ómótstæðilegar sumarsnittur – Rjómaostur með hvítu súkkulaði breytir öllu

Þessar snittur koma svo skemmtilega á óvart og eru fullkomnar á veisluborð með köldum drykk. Rjómaostur með hvítu súkkulaði er stjarnan og passar einstaklega vel með...

Fersk, fljótleg og fullkomin - Bruschetta dýfa með rjómaosti

Markaðurinn5 mánuðir síðan

Fersk, fljótleg og fullkomin – Bruschetta dýfa með rjómaosti

Ég er búin að sjá margar mjög girnilegar útgáfur af þessum rétti á samfélagsmiðlum og varð að prófa. Þessi útgáfa slær í gegn og tekur enga...

Það þarf ekki mikinn tíma til að búa til stórkostlega ítalska vefju

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Það þarf ekki mikinn tíma til að búa til stórkostlega ítalska vefju

Það elska allir einfaldar hugmyndir! Hér kemur sannarlega ein undurljúffeng og einföld. Þessir bitar henta vel í veislur, nestisboxið, hádegismatinn eða hvað sem ykkur dettur í...

Salatveisla með mozzarella, jarðarberjum og stökkri parmaskinku

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Salatveisla með mozzarella, jarðarberjum og stökkri parmaskinku

Vetur, sumar, vor og haust – það er alltaf rétta árstíðin fyrir gott salat. Mozzarellaperlurnar smellpassa með ljúffengri dressingunni, ferskum jarðarberjum og stökkri parmaskinkunni. (fyrir 2)...

Baguette samloka með kjúklingi og mozzarella – fljótlegt og ljúffengt

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Baguette samloka með kjúklingi og mozzarella – fljótlegt og ljúffengt

Góðar kjúklingasamlokur standa alltaf fyrir sínu og þær smellpassa við hin ýmsu tilefni. Hér fær ferskur mozzarella ostur að njóta sín og við leyfum okkur að...

Mexíkósk grillveisla með pylsum og taco: Litríkt og ótrúlega gott

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Mexíkósk grillveisla með pylsum og taco: Litríkt og ótrúlega gott

Ef hefðbundnar grillaðar pylsur eru farnar að verða þreyttar þá er þessi mexíkóska grillveisla akkúrat það sem þú þarft til þess að hrista upp í pylsumálum....

Girnileg uppskrift: Rækjutaco með fersku meðlæti og límónusósu - létt og sumarlegt

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Girnileg uppskrift: Rækjutaco með fersku meðlæti og límónusósu – létt og sumarlegt

Fyrir 4 Marineraðar rækjur: 800 g hráar risarækjur 3 msk. brætt smjör 2 kramin hvítlauksrif ½ tsk. karrý 1 msk. saxað kóríander ½ tsk. sjávarsalt Chilliflögur...

Þú átt eftir að elska þetta sítrónupasta með humri & burrata

Markaðurinn8 mánuðir síðan

Þú átt eftir að elska þetta sítrónupasta með humri og burrata

Léttur og vorlegur pastaréttur sem allir í fjölskyldunni munu elska! Ljúffengt sítrónusmjörið passar fullkomlega með bökuðum tómötum, humri og burrata, nammi namm! Fyrir 4 manns Innihald:...

Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum

Markaðurinn8 mánuðir síðan

Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum

Vetur, sumar, vor og haust – það er alltaf rétta árstíðin fyrir gott salat. Mozzarellaperlurnar smellpassa með ljúffengri dressingunni, ferskum jarðarberjum og stökkri parmaskinkunni. (fyrir 2)...

Ostaveisla í brauði: Mozzarella samloka með kjúkling og pestó

Markaðurinn8 mánuðir síðan

Ostaveisla í brauði: Mozzarella samloka með kjúkling og pestó

Góðar kjúklingasamlokur standa alltaf fyrir sínu og þær smellpassa við hin ýmsu tilefni. Hér fær ferskur mozzarella ostur að njóta sín og við leyfum okkur að...

Lúxusbrauðterta fyrir ostunnendur – dásamlega einföld

Markaðurinn9 mánuðir síðan

Lúxusbrauðterta fyrir ostunnendur – dásamlega einföld

Hér sameinast eitthvað það besta og vinsælasta á veisluborðum, brauðtertan og ostasalatið og útkoman er stórkostleg. Það er um að gera að nota þá osta sem...

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "Smáréttir"

Samlokan sem fær þig til að sleppa skyndibitastaðnum – Uppskrift

Ferskar, sætar og ómótstæðilegar sumarsnittur – Rjómaostur með hvítu súkkulaði breytir öllu

Fersk, fljótleg og fullkomin – Bruschetta dýfa með rjómaosti

Það þarf ekki mikinn tíma til að búa til stórkostlega ítalska vefju

Salatveisla með mozzarella, jarðarberjum og stökkri parmaskinku

Baguette samloka með kjúklingi og mozzarella – fljótlegt og ljúffengt

Mexíkósk grillveisla með pylsum og taco: Litríkt og ótrúlega gott

Girnileg uppskrift: Rækjutaco með fersku meðlæti og límónusósu – létt og sumarlegt

Þú átt eftir að elska þetta sítrónupasta með humri og burrata

Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum

Ostaveisla í brauði: Mozzarella samloka með kjúkling og pestó

Lúxusbrauðterta fyrir ostunnendur – dásamlega einföld

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Keppni í jólapúns í Jólaportinu: Veitingahús etja kappi til styrktar Sorgarmiðstöðinni

Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Samlokan sem fær þig til að sleppa skyndibitastaðnum – Uppskrift

Ferskar, sætar og ómótstæðilegar sumarsnittur – Rjómaostur með hvítu súkkulaði breytir öllu

Fersk, fljótleg og fullkomin – Bruschetta dýfa með rjómaosti

Það þarf ekki mikinn tíma til að búa til stórkostlega ítalska vefju

Salatveisla með mozzarella, jarðarberjum og stökkri parmaskinku

Baguette samloka með kjúklingi og mozzarella – fljótlegt og ljúffengt

Mexíkósk grillveisla með pylsum og taco: Litríkt og ótrúlega gott

Girnileg uppskrift: Rækjutaco með fersku meðlæti og límónusósu – létt og sumarlegt

Þú átt eftir að elska þetta sítrónupasta með humri og burrata

Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum

Ostaveisla í brauði: Mozzarella samloka með kjúkling og pestó

Lúxusbrauðterta fyrir ostunnendur – dásamlega einföld

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Keppni í jólapúns í Jólaportinu: Veitingahús etja kappi til styrktar Sorgarmiðstöðinni

Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Fréttabréf