Mjólkursamsalan – Síða 10 – Veitingageirinn.is

Marengs jólatré með hindberjasósu, vanillurjóma og ferskum berjum

Marengs jólatré með hindberjasósu, vanillurjóma og ferskum berjum

Það eru til ýmsar skemmtilegar útgáfur af svona marengs jólatrjám eða pavlovutrjám eins og þau eru oft nefnd. Þau eru einfaldari en þau líta út fyrir...

Bragðmikil djöflaegg með beikoni og sýrðum rjóma

Markaðurinn2 ár síðan

Bragðmikil djöflaegg með beikoni og sýrðum rjóma

Djöflaegg eru að mínu mati stórlega vanmetinn partýmatur og þyrftu að vera mikið oftar á borðum. Þau eru frábær með köldum drykk og þar að auku...

Piparköku jólaís með rjómaosti, pekanhnetum og karamellu

Markaðurinn2 ár síðan

Piparköku jólaís með rjómaosti, pekanhnetum og karamellu – Hátíðarís sem krakkarnir elska

Um 2 lítrar, undirbúningur 20 mínútur Innihald Botn: 280 g piparkökur 80 g smjör Jólaís: 5 eggjarauður 70 g sykur 170 g púðursykur 350 g rjómaostur,...

Toblerone jólaís með kókósbollum og súkkulaðisósu

Markaðurinn2 ár síðan

Toblerone jólaís með kókósbollum og súkkulaðisósu

Jólaís uppskrift 4 egg (aðskilin) 50 g púðursykur 30 g sykur 2 tsk. vanillusykur 350 ml þeyttur jólarjómi frá Gott í matinn 6 litlar kókosbollur (skornar...

Markaðurinn2 ár síðan

Jóla-frómas sem hittir beint í mark

Margir tengja frómas við jólin hér á landi, dásamlegir, léttir og bragðgóðir eftirréttir að þessu sinni með súkkulaði og kaffi yfirbragði. Súkkulaði frómas – fyrir 6-8...

Markaðurinn2 ár síðan

Marengskrans með rjóma og lakkríssósu

Marengs, marengs, marengs! Það er ekki hægt að fá leið á marengs, það er bara þannig. Það er endalaust hægt að leika sér með slíkar kökur,...

Markaðurinn2 ár síðan

Skyrkaka í gastrostærð á 20% afslætti í desember

Gastro skyrkakan frá MS verður á 20% afslætti í desember. Skyrkakan er hentug fyrir veislur og þegar á að gera vel við sig. Stærðin hentar afar...

Markaðurinn2 ár síðan

Opnunartímar Mjólkursamsölunnar Jól 2022

Meðfylgjandi eru upplýsingar um opnunartíma söludeildar og afgreiðslu Mjólkursamsölunnar í Reykjavík fyrir jólin. Opnunartími söludeildar og afgreiðslu: Dagur Dags. Tími Föstudagur 2. desember 08:00...

Markaðurinn2 ár síðan

Þetta verður þú að prófa – Heitt kakó með Kókómjólk og þeyttum frosnum rjóma

Kókómjólkin klassíska kemur hér skemmtilega á óvart sem dásamlegt heitt kakó. Frábær leið til að útbúa heitt kakó með engri fyrirhöfn en á köldum mánuðum kemur...

Markaðurinn2 ár síðan

Sjáumst á Stóreldhússýningunni!

Sýningin Stóreldhúsið fer fram í Laugardalshöll dagana 10.-11. nóvember og Mjólkursamsalan verður að sjálfsögðu á staðnum með veglegan kynningarbás. Fjölbreytt vöruúrval verður kynnt fyrir gestum og...

Markaðurinn2 ár síðan

Nýr samningur MS og Kokkalandsliðsins

Mjólkursamsalan og Klúbbur matreiðslumeistara skrifuðu nýverið undir nýjan Bakhjarla samning fyrir Kokkalandsliðið. MS hefur í langan tíma verið einn af helstu Bakhjörlum Kokkalandsliðsins, nýi samningurinn gildir...

Ísey skyr hlýtur heiðursverðlaun á matvælasýningu í Danmörku

Markaðurinn2 ár síðan

Ísey skyr hlýtur heiðursverðlaun á matvælasýningu í Danmörku

Ísey skyr Crème brûlée vann sérstök heiðursverðlaun á matvælasýningunni International Food Contest sem haldin er í Herning í Danmörku dagana 1.-3. nóvember. Ísey skyr Crème brûlée...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Mjólkursamsalan"

Marengs jólatré með hindberjasósu, vanillurjóma og ferskum berjum

Bragðmikil djöflaegg með beikoni og sýrðum rjóma

Piparköku jólaís með rjómaosti, pekanhnetum og karamellu – Hátíðarís sem krakkarnir elska

Toblerone jólaís með kókósbollum og súkkulaðisósu

Jóla-frómas sem hittir beint í mark

Marengskrans með rjóma og lakkríssósu

Skyrkaka í gastrostærð á 20% afslætti í desember

Opnunartímar Mjólkursamsölunnar Jól 2022

Þetta verður þú að prófa – Heitt kakó með Kókómjólk og þeyttum frosnum rjóma

Sjáumst á Stóreldhússýningunni!

Nýr samningur MS og Kokkalandsliðsins

Ísey skyr hlýtur heiðursverðlaun á matvælasýningu í Danmörku

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Áætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM

Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur

Michelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi

Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði

Nýtt útlit á Tanqueray nr.10

Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði

Innköllun á salsasósu vegna glerbrots sem fannst í einni krukku

Vetrarvörur

Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó

Grunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?

Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði

Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Marengs jólatré með hindberjasósu, vanillurjóma og ferskum berjum

Bragðmikil djöflaegg með beikoni og sýrðum rjóma

Piparköku jólaís með rjómaosti, pekanhnetum og karamellu – Hátíðarís sem krakkarnir elska

Toblerone jólaís með kókósbollum og súkkulaðisósu

Jóla-frómas sem hittir beint í mark

Marengskrans með rjóma og lakkríssósu

Skyrkaka í gastrostærð á 20% afslætti í desember

Opnunartímar Mjólkursamsölunnar Jól 2022

Þetta verður þú að prófa – Heitt kakó með Kókómjólk og þeyttum frosnum rjóma

Sjáumst á Stóreldhússýningunni!

Nýr samningur MS og Kokkalandsliðsins

Ísey skyr hlýtur heiðursverðlaun á matvælasýningu í Danmörku

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Áætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM

Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur

Michelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi

Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði

Nýtt útlit á Tanqueray nr.10

Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði

Innköllun á salsasósu vegna glerbrots sem fannst í einni krukku

Vetrarvörur

Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó

Grunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?

Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði

Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Ekki missa af neinu

Fréttabréf